B1 Vitamini(Tiamin)

B1 vitamini vücutta çok az depolanan fazlası idrarla atılan bir vitamin olduğu için günlük olarak tüketilmesi gereken bir vitamindir.B1 vitamini vücutta enerjinin ortaya çıkması için gereklidir.Su da çözünen bir vitamindir.Bitkisel hayvansal ve birçok tahılda bulunan genellikle eksikliğinin az yaşandığı bir vitamindir.

B1 Vitamini Bulunan Besinler

B1 Vitamininin Bulunduğu Hayvansal  Besinler

  • Balık
  • Et
  • Süt
  • Yumurta
  • Karaciğer

B1 Vitamininin Bulunduğu Bitkisel Besinler

  • Bezelye
  • Kuşkonmaz
  • Fasulye
  • Susam
  • Kabak
  • Fındık
  • Yer fıstığı
  • Ceviz
  • Kuru üzüm

B1 Vitamininin Bulunduğu Tahıllar

  • Ekmek
  • Makarna
  • Nohut
  • Susam

B1 Vitamini Faydaları

  • Besinlerdeki enerjinin ATP olarak çıkmasını sağlar
  • Sinir sistemi gelişimini sağlar hasar önler
  • Kalp damar sistemini destekler
  • Bağışıklığı arttırır
  • İştah arttırır
  • Damar sertliğini önler

Günlük Alınması Gereken B1 Vitamini Değerleri

Vücutta çok az depolana bilen B1 vitaminin düzenli beslenme ile günlük olarak yiyeceklerden temin edilmelidir.Gerekli durumlarda doktor tavsiyesi ile dışarıdan ek olarak alınmalıdır.

Çocukluk döneminde 200-600 mikro gram

Yetişkinlik döneminde 950-1300 mikro gam

(Erkek kadın ve gebelik dönemlerinde bu miktarlar değişim gösterir.)

B1 Vitamini Eksikliği

  • Yorgunluk olur
  • İştahsızlık
  • Kas güçsüzlüğü
  • Sinirli olma durumu
  • Baş dönmesi
  • Kusma
  • Reflekslerde zayıflama

Ülkemizde tahıl tüketimi fazla olduğu için B1 vitamini eksikliği çok sık görülmez

B1 Vitamini Fazlalığı

B1 vitamini fazlalığı idrarla atıldığı için herhangi bir etkisi bulunmamaktadır.

 

BURAYA TIKLAYARAK BİLGİYİ WORD BELGESİ OLARAK İNDİREBİLİRSİNİZ

BURAYA TIKLAYARAK BİLGİYİ PDF BELGESİ OLARAK İNDİREBİLİRSİNİZ

 

Bir Cevap Yazın